มารยาทสาวเมืองกาแฟไม่กี่ปีที่ผ่านมา Alyza Bohbot วัย 32 ปี เผชิญกับการตัดสินใจครั้งสำคัญในชีวิต เธอต้องการครอบครองธุรกิจกาแฟของครอบครัวหรือไม่? พ่อแม่ของเธอซึ่งเป็นผู้อพยพชาวอิสราเอลเปิดตัว Alakef Coffee Roasters ในเมืองดูลูท รัฐมินนิโซตา ในช่วงทศวรรษที่ 90 และประสบความสำเร็จอย่างมาก แต่ธุรกิจกลับเย็นลงและพร้อมที่จะขาย
เมื่อพ่อแม่ของฉันเริ่มก่อตั้งบริษัท พวกเขาเป็นหนึ่งในห้าร้าน
ค้าเฉพาะทาง” Bohbot กล่าว “ตอนนี้คุณคงขว้างหินในมินนิโซตาไม่ได้หากไม่ไปชนร้านกาแฟ 16 แห่งและโรงคั่วกาแฟ 5 แห่ง”
ที่เกี่ยวข้อง: ชีวิตที่น่าทึ่งของผู้หญิงคนนี้ช่วยให้ธุรกิจของเธอชัดเจนขึ้นสำหรับผู้ประกอบการที่ด้อยโอกาสได้อย่างไร
ในเวลานั้น Bohbot อาศัยอยู่บนชายฝั่งตะวันออก เธอเพิ่งได้รับปริญญาโทด้านการให้คำปรึกษาในโรงเรียน สิ่งสุดท้ายที่เธอนึกถึงคือการทำธุรกิจกาแฟ ซึ่งเป็นสิ่งที่พ่อแม่ของเธอทำเสมอมา แต่เธอก็ตระหนักว่าเธอได้รับโอกาสครั้งหนึ่งในชีวิต “ฉันไม่อยากมองย้อนกลับไปที่ชีวิตของฉันและสงสัยว่าอะไรจะเกิดขึ้น” เธอกล่าว
เครดิตรูปภาพ: มารยาท City Girl Coffee
หลายเดือนต่อมาเป็นหลักสูตรเร่งรัดในทุกเรื่องของกาแฟ Bohbot ต้องเรียนรู้ธุรกิจ วิจัยตลาดและผู้บริโภค และค้นหาวิธีการเสริมความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์
เธอได้รับแรงบันดาลใจมากมายในมื้อเช้าของการประชุมการค้า เมื่อเธอได้เรียนรู้เกี่ยวกับความไม่เท่าเทียมทางเพศอย่างมากในอุตสาหกรรมกาแฟ จากข้อมูลของ International Trade Center ผู้หญิงผลิตกาแฟ 70 เปอร์เซ็นต์ แต่มีกรรมสิทธิ์ในที่ดินและธุรกิจน้อยที่สุด “ฉันคิดว่าถ้าเรามีแบรนด์กาแฟที่พยายามจัดหากาแฟจากชาวไร่กาแฟผู้หญิงให้ได้มากที่สุด จากนั้นทำงานร่วมกับองค์กรเหล่านี้เพื่อตอบแทนผู้หญิงเหล่านี้” Bohbot กล่าว
และด้วยเหตุนี้ City Girl Coffee จึงถือกำเนิดขึ้น – แบรนด์กาแฟสุดฮิปวัยรุ่นที่เน้นผู้หญิงเป็นหลักโดยมีพันธกิจ กาแฟมาในแพ็คเกจสีชมพูสดใส มีรูปภาพคนรุ่นมิลเลนเนียลขี่สกู๊ตเตอร์ รูปลักษณ์ที่ Bohbot อธิบายว่า “เสน่ห์แห่งยุค 1950 มาบรรจบกับความเท่ยุคใหม่” นอกจากนี้ City Girl ยังทำงานกับฟาร์มและสหกรณ์ที่มีผู้หญิงเป็นเจ้าของหรือบริหารเท่านั้น และให้ผลกำไร 5 เปอร์เซ็นต์แก่องค์กรที่สนับสนุนผู้หญิงในอุตสาหกรรมนี้
การรีแบรนด์ได้ผลตอบแทนครั้งใหญ่: ยอดขายเพิ่มขึ้น 300 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบเป็นรายปี Bohbot กล่าว ที่นี่ เธอแบ่งปันภูมิปัญญาที่ได้รับจากการบดประจำวันของเธอในอุตสาหกรรมกาแฟ
รู้ว่าทำไมของคุณ
หากคุณทำธุรกิจและไม่รู้ว่าทำไมผู้บริโภคถึงเลือกผลิตภัณฑ์
ของคุณมากกว่าของคนอื่น หรืออะไรเป็นแรงจูงใจให้พวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณ แสดงว่าคุณเริ่มอยู่หลังเส้นเริ่มต้น 15 ฟุตแล้ว” Bohbot กล่าว .
เธอใช้เวลาหลายเดือนในการค้นคว้า สัมภาษณ์ และสร้างเครือข่าย ก่อนที่เธอจะค้นพบว่าเหตุใด City Girl Coffee จึงเป็นกาแฟตามพันธกิจสำหรับหญิงสาว
ที่เกี่ยวข้อง: บริษัท ที่สร้างวิธีใหม่ในการดื่มชาเป็นผลิตภัณฑ์แห่งความรักอย่างแท้จริง
ใส่ใจกับนิสัยการซื้อของคุณเอง
เมื่อคิดกลยุทธ์ทางการตลาดสำหรับ City Girl โบบอตพบว่าการถอยออกมาสังเกตพฤติกรรมการซื้อของตัวเองนั้นมีประโยชน์ “ฉันจดบันทึกทั้งทางร่างกายและจิตใจเกี่ยวกับสิ่งที่ดึงดูดความสนใจของฉัน (โฆษณา รูปภาพ Instagram บรรจุภัณฑ์) และสิ่งใดที่กระตุ้นให้ฉันตัดสินใจซื้อ” เธอกล่าว “จากนั้นฉันจะดูว่าสามารถสะท้อนสิ่งเหล่านั้นในธุรกิจของฉันได้หรือไม่”
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้มีวิสัยทัศน์ คุณเพียงแค่ต้องยืมแนวคิดที่เป็นธรรมชาติสำหรับแบรนด์ของคุณ “ผู้ประกอบการจำนวนมากคิดว่าทุกสิ่งที่พวกเขานำเสนอจะต้องเป็นแนวคิดที่สดใหม่และเป็นต้นฉบับ” เธอกล่าว “แต่มีข้อมูลมากมายอยู่แล้วและบริษัทต่างๆ ที่ทำสิ่งดีๆ และดำเนินการได้ดี คุณสามารถเรียนรู้จากสิ่งนั้นได้หากคุณใส่ใจ”
เป็นของแท้
“ผู้บริโภคฉลาดกว่าที่เราให้เครดิตไว้มาก” Bohbot กล่าว “พวกเขาจะมองทะลุ” ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของปลอมและไม่มีมารยาททันที หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มสิ่งที่เธอเรียกว่า “การตอบแทน” ให้กับธุรกิจของคุณ (เช่น วิธีที่ Coffee Girl ตอบแทนผู้หญิงในอุตสาหกรรมกาแฟ) สิ่งนั้นจะต้องมาจาก “สถานที่ที่แท้จริงและแท้จริง” ภารกิจของ Bohbot นั้นสมเหตุสมผลสำหรับ Coffee Girl อันที่จริงแล้วภารกิจนี้เป็นสิ่งที่เปิดตัวธุรกิจตั้งแต่แรก
credit:websportsonline.com BizPlusBlog.com billygoatwisdom.com gaspreisentwicklung.com samesfordblog.com hideinplainwebsite.com vessellogs.com OsteoporosisTreatmentBlog.com rockawaylobsterhouse.com annuairewebfr.com
